อาหารสองประเภทมีอะไรบ้าง

อาหารสองประเภทมีอะไรบ้าง

เมื่อคุณอ่านฉลากบนรายการอาหารที่หลากหลายซึ่งผ่านกรรมวิธีและผลิตโดยบริษัทต่างๆ คุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภค ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาองค์ประกอบทั้งสองนี้ถูกเข้าใจผิดว่าไม่เกี่ยวข้องกัน นอกจากนี้ เมื่อคุณดูฉลากวันนี้ คุณจะสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์จำนวนมากซึ่งรวมถึงองค์ประกอบทั้งสองนี้รวมกันนั้นสามารถติดฉลากภายใต้ชื่อคาร์โบไฮเดรตได้ บทความนี้จะอธิบายให้คุณฟังว่าคาร์โบไฮเดรต 2 ชนิดนี้คืออะไร มีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร และคุณสามารถใช้ข้อมูลนี้ในการตัดสินใจอย่างชาญฉลาดและมีสุขภาพดีได้อย่างไร

เมื่อคุณคิดถึงธรรมชาติของสารเหล่านี้ สล็อตเว็บตรง คุณจะรู้ว่าพวกมันเป็นทั้งโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ คุณสามารถเข้าใจคำจำกัดความต่อไปนี้:

ธาตุอาหารหลัก

คาร์โบไฮเดรด: พลังงานรูปแบบที่ใช้งานได้ซึ่งได้มาจากการสลายอาหารจากพืชหรือสัตว์ พร้อมให้ร่างกายดูดซึมก่อนกระบวนการย่อยอาหารในกระเพาะหรือลำไส้ การขาดคาร์โบไฮเดรตสามารถนำไปสู่: สิว การเจริญเติบโตไม่ดี ผิวสีซีด พลังงานต่ำ ความไม่แยแสทางจิต และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เช่น ติ่งเนื้อในลำไส้ใหญ่

แลคโตส: สารประกอบของกลูโคสและกาแลคโตส เมื่อซูโครสถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสโดยเอ็นไซม์ซูโครสฟอสฟาเตส ผลที่ได้คือ ADP หรือความผิดปกติในการดูดซึม อาการของภาวะนี้รวมถึงการมีพลังงานไม่เพียงพอสำหรับกิจกรรมประจำวันและความหงุดหงิด

โพลีแซ็กคาไรด์: โมเลกุลของอะตอมของคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจนจำนวนมาก โพลีแซ็กคาไรด์ไม่มีโมเลกุลเดี่ยวที่ดูดซับได้เพียงโมเลกุลเดียว ดังนั้นชื่อ; พอลิแซ็กคาไรด์ การกลืนกินโดยโมเลกุลอื่นของพอลิแซ็กคาไรด์เดียวกันส่งผลให้เกิดการก่อตัวเชิงซ้อนที่มีโมเลกุลที่เชื่อมโยงกันหลายตัว คอมเพล็กซ์นี้มีจุดประสงค์หลายประการ รวมถึงการให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับร่างกายสำหรับกระบวนการหายใจระดับเซลล์ เนื่องจากโพลีแซ็กคาไรด์ไม่มีโมเลกุลเดี่ยวที่ดูดซับเพียงโมเลกุลเดียว จึงไม่ได้รับพลังงานจากสารเชิงซ้อน และปราศจากส่วนประกอบทางเคมีใดๆ อินโดล-3-คาร์บินอลคืออะไร?

ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตอย่างไร

พวกเขามีความสำคัญอย่างยิ่งในระบบเศรษฐกิจของชีวิตมนุษย์ มนุษย์และสัตว์ส่วนใหญ่ รวมทั้งสุนัข เริ่มกิจกรรมทางชีวภาพในเวลากลางคืนเมื่ออาหารของพวกเขาไม่ได้ใช้งาน วันรุ่งขึ้นพวกเขาเริ่มให้อาหารด้วยการรับอาหารในเวลากลางวัน สิ่งมีชีวิตจะต้องสร้างความต้องการพลังงานจากอาหารที่บริโภคในวันก่อนหรือต้องมาจากแหล่งชีวภาพอื่นๆ

มีความสำคัญในการสร้างชีวภาพของพืช พืชไม่สามารถผลิตคาร์โบไฮเดรตได้และต้องอาศัยการหมักของจุลินทรีย์ในดินเพื่อให้พลังงานแก่เนื้อเยื่อพืช จุลินทรีย์สร้างความสัมพันธ์ของรากและจุลินทรีย์ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่ออัตราการสังเคราะห์อาหารของพืช

พวกมันถูกใช้โดยการสังเคราะห์จุลินทรีย์ของพืชผ่านกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง นี่คือกลไกที่คาร์บอนไดออกไซด์ละลายในน้ำและออกซิเจนถูกดึงเข้าสู่ชั้นบรรยากาศโดยกระบวนการของแสง

พวกมันมีส่วนสำคัญในวงจรชีวิตของสัตว์ เมื่อเกิดสิ่งมีชีวิต ทารกจะก้าวเข้าสู่ระยะที่เรียกว่าเมแทบอลิซึม ในระหว่างขั้นตอนนี้ โมโนเมอร์ของเซลล์จะกระตุ้นผ่านสารสื่อประสาทเคมี ซึ่งบอกให้ร่างกายเริ่มสร้างเนื้อเยื่อ ซึ่งเส้นฐานคือท่อของกล้ามเนื้อซึ่งประกอบด้วยฟอสโฟลิปิด ในช่วงเวลานี้อัตราการผลิตพลังงานที่เซลล์ของแต่ละบุคคลจะเพิ่มขึ้น

จากลักษณะและหน้าที่ข้างต้น คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก